Производство мороженого в 2016 году выросло почти на 8%

Согласно данным отчета компании «Маркет Аналитика», "Российский рынок мороженого. Маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2017)", объемы производства мороженного в 2016 году выросли на 10,2% относительно 2013 года и на 7,8% - относительно 2015 года.

В тройке лидеров по производству мороженого в нашей стране - Центральный, Сибирский и Приволжский федеральные округа. На четвертом месте – Северо-Западный. На них приходится 80,19% от общего объема производства России в 2016 году. Стабильный рост производства в 2013-2016 годах показали Сибирский и Приволжский федеральные округа.

Уральский, Дальневосточный и Южный федеральные округа производят значительно меньше, но из года в год увеличивают объемы производства мороженого. Лидером по темпам роста производства является Южный федеральный округ: в 2016 году он увеличил объемы производства мороженого на 16 801 тонн в сравнении с 2013 годом, таким образом, прирост составил 84,7%.

Подробнее о ситуации на рынке мороженого, тенденциях и перспективах его развития читайте в отчёте.